第十章：松鼠鳜鱼
“老板，你家这黄瓜不错啊，水嫩水嫩的。”
即便没有大师级的厨艺，徐凤歌也懂得辨别食材最基本的好坏，这会有了大师级厨艺，这就更简单了。
一旁的老板听了，笑了笑，“都是留着自己吃的，当然要细心点。”
“我来点。”
“行，我给你拿个袋子。”
徐凤歌挑了十几根水嫩的黄瓜，又摘了些新鲜的辣椒，青菜，胡萝卜等蔬菜。
然后，就跟老板闲聊起来。
没多久，腐小团就过来了，手里拿着手机，悄咪咪的对准徐凤歌，进行直播。
“老弟，你这车得花不少钱吧，这是打算去哪旅游啊？”
抽烟闲聊的过程中，话题不由自主的转移向房车。
毕竟，就没有哪个男人，会对车不感兴趣。
“也没多少钱，加改装几百万吧！”徐凤歌抽口烟，讲，“我打算全国各地都去看看，多见见市面，今后跟朋友吹牛，也有素材不是。”
“哈哈哈。”
……
【啧啧，我凤皇谦虚了，近2000万的车，硬生生的说成几百万。】
【凤皇真是平亿近人。】
【凤皇真是亿表人才。】
直播间的沙雕弹幕，差点让腐小团笑出来。
她就站在一旁，静静的看着，徐凤歌搁那跟老板闲聊。
……
没过多久，徐凤歌耳中就听见了，一阵咋咋乎乎的声音。转头去看，就看到呆小妹，周舒怡二女，一手一个大袋子，有说有笑的过来了。
徐凤歌打眼一瞅，就知道，俩人肯定摘了不下5斤的草莓。
不过，他也没说什么，跟老板算了账，5斤快到6斤的草莓，加蔬菜，一共三百块钱。
说实话，50块一斤，比起超市，水果摊那是贵狠了。
但是，摘草莓摘草莓，玩的就是过程，开心最重要。
跟老板道别，带着三女返回房车。
徐凤歌脱下浅蓝色休闲外套，穿着白T恤，套围裙。
打开冰箱，拿出一只冷藏后的老母鸡，取出高压锅，将一些晚餐要用的食材拿出来，然后首先开始炖清汤。
先把鸡洗干净，切了点姜片，葱段，红枣，放入锅里，然后倒水开始炖汤。紧接着淘米，做今晚的米饭。
随后开始清洗排骨，剁成小块，然后处理各种蔬菜食材。
大师级厨艺的加成下，让他处理这些，变得游刃有余，丝毫不慌。换成以前，他肯定多少会有点忙乱，尤其是有两个闲不住的女人，咋咋乎乎的影响下。
而现在，大师级厨艺在身，徐凤歌丝毫不受影响。
一旁镜头对准他直播做饭的腐小团，还有直播间的水友们，就看到一把菜刀，在徐凤歌的手简直是玩出了花样。
下刀是又快又准，丝毫不带停留与犹豫。
无论是切段，还是切丝，啪啪啪的一阵刀声过后，食材就被处理完毕。
【我靠，凤皇这手速，这刀工，这是单身了多少年？】
【楼的，我告诉你，你就算在单身三十年，也练不出这刀工。】
【看这刀工，就知道凤皇厨艺，肯定不差。】
【三个娘们有福了。】
要说看徐凤歌做饭，谁最有直观的感受，那谁也没有腐小团更有体会。
这样快速的刀工，她也只是在电影，电视看到过，现实生活中她还从来没有见过。
眼睛怔怔的看着认真做饭的徐凤歌，腐小团心里不知道在想些什么。
很快，食材下锅，香味传来，也引来了不知道干什么去了的呆小妹，周舒怡。
二人顺着香味走了过来，就看见徐大厨一把锅铲翻动，一手铁锅下颠舞，散发着浓郁香气的食材在锅中随着徐凤歌的颠动，下飞舞，不撒出一点。
“哇，你也太厉害了吧，凤歌！”
呆小妹一脸惊讶，一幅没见过市面的样子。
“没想到，咱们凤皇的厨艺那么厉害，这手艺找个饭店班，一个月不给开5万的工资，都说不过去吧！”呆小妹紧接着又冒出这么一句。
周舒怡听了是直接笑出了声，腐小团是想笑，又不好意思笑，搁那憋着就很难受。
徐凤歌听了手的动作微微一停，无语的看了这货一眼，又转过头去继续炒菜。
【哈哈哈，你们看见凤皇刚才，瞅老女人那眼神了吗？笑死我了。】
【凤皇心说：这是哪来的憨批，真会说话。】
【开着2000万的豪华房车，你给人安排去饭店班，不愧是你老女人。】
洗，切、做也不过忙活了半个多小时，就做好三道菜。
一道红烧排骨，一道鱼香肉丝，还有一道肉沫茄子。
拿出三个海碗，把菜暂时扣住，使唤呆小妹把菜端去餐桌那里。紧接着，徐凤歌从冰箱里拿出一条处理好的鳜鱼。
一刀斩下鱼头，摊开，拍扁，放到一边。划开鱼背，把鱼骨切下，尾巴处预留一厘米的脊骨，紧接着就是给鱼肉改花刀。
精湛的刀工，让人看的是眼花缭乱，下手快狠准，很快就处理完毕。
“凤歌，你这是要做松鼠鳜鱼吗？”
看着徐凤歌处理鱼的过程，腐小团想起了一道菜，但是又不敢确认。
“没错。”
徐凤歌处理鱼的同时，回答腐小团的话，“夏天太热，不宜多吃辛辣，油腻的菜，酸甜可口的松鼠鳜鱼，正好开胃下饭。”
“薇薇，你今天买的零食，我记得有买松子吧！”徐凤歌看向呆小妹，使唤她，“去剥点松子过来，待会要用。”
“哦。”
呆小妹乖乖的去了，周舒怡也跟过去帮忙，毕竟这道菜是国宴名菜啊！
虽然她们都吃过，但是，每一位厨师的手艺功底不一样，同样的菜，做出来的味道也是不同的。
在呆小妹去剥松子的时候，徐凤歌处理好了鳜鱼，紧接着开始腌制。
盐，胡椒粉、料酒、蛋黄搅拌成的湿淀粉在鱼肉涂抹均匀，放在一旁腌制，紧接着就起锅烧油，等到油热后，下锅炸鱼。
很快，锅里的油就热了，不得不说系统给的家电，功能还是很给力的。
一手捏起鱼尾，拿着勺子，开始往鱼肉泼几勺热油。
热油与鱼肉接触，瞬间就腾起一股香气，让人闻着就忍不住的分泌口水。鱼肉稍微油炸后，徐凤歌快速松开手，鱼肉彻底入锅，油炸了几分钟快速捞起。
然后，开始调糖醋卤汁，这会呆小妹也带着剥好的松子过来了。
由于松子本就是熟的，所以不需要炸，糖醋卤汁熬制好，鱼头摆盘，卤汁淋，洒松子，水果粒。
这道国宴名菜，松鼠鳜鱼，就做好了。
PS:鲜花，收藏，评价，书评来一波大力支持啊！谢谢大家了！
。com首发最新。
请收藏本站：https://www.bgai.cc。笔趣阁手机版：https://m.bgai.cc
即便没有大师级的厨艺，徐凤歌也懂得辨别食材最基本的好坏，这会有了大师级厨艺，这就更简单了。
一旁的老板听了，笑了笑，“都是留着自己吃的，当然要细心点。”
“我来点。”
“行，我给你拿个袋子。”
徐凤歌挑了十几根水嫩的黄瓜，又摘了些新鲜的辣椒，青菜，胡萝卜等蔬菜。
然后，就跟老板闲聊起来。
没多久，腐小团就过来了，手里拿着手机，悄咪咪的对准徐凤歌，进行直播。
“老弟，你这车得花不少钱吧，这是打算去哪旅游啊？”
抽烟闲聊的过程中，话题不由自主的转移向房车。
毕竟，就没有哪个男人，会对车不感兴趣。
“也没多少钱，加改装几百万吧！”徐凤歌抽口烟，讲，“我打算全国各地都去看看，多见见市面，今后跟朋友吹牛，也有素材不是。”
“哈哈哈。”
……
【啧啧，我凤皇谦虚了，近2000万的车，硬生生的说成几百万。】
【凤皇真是平亿近人。】
【凤皇真是亿表人才。】
直播间的沙雕弹幕，差点让腐小团笑出来。
她就站在一旁，静静的看着，徐凤歌搁那跟老板闲聊。
……
没过多久，徐凤歌耳中就听见了，一阵咋咋乎乎的声音。转头去看，就看到呆小妹，周舒怡二女，一手一个大袋子，有说有笑的过来了。
徐凤歌打眼一瞅，就知道，俩人肯定摘了不下5斤的草莓。
不过，他也没说什么，跟老板算了账，5斤快到6斤的草莓，加蔬菜，一共三百块钱。
说实话，50块一斤，比起超市，水果摊那是贵狠了。
但是，摘草莓摘草莓，玩的就是过程，开心最重要。
跟老板道别，带着三女返回房车。
徐凤歌脱下浅蓝色休闲外套，穿着白T恤，套围裙。
打开冰箱，拿出一只冷藏后的老母鸡，取出高压锅，将一些晚餐要用的食材拿出来，然后首先开始炖清汤。
先把鸡洗干净，切了点姜片，葱段，红枣，放入锅里，然后倒水开始炖汤。紧接着淘米，做今晚的米饭。
随后开始清洗排骨，剁成小块，然后处理各种蔬菜食材。
大师级厨艺的加成下，让他处理这些，变得游刃有余，丝毫不慌。换成以前，他肯定多少会有点忙乱，尤其是有两个闲不住的女人，咋咋乎乎的影响下。
而现在，大师级厨艺在身，徐凤歌丝毫不受影响。
一旁镜头对准他直播做饭的腐小团，还有直播间的水友们，就看到一把菜刀，在徐凤歌的手简直是玩出了花样。
下刀是又快又准，丝毫不带停留与犹豫。
无论是切段，还是切丝，啪啪啪的一阵刀声过后，食材就被处理完毕。
【我靠，凤皇这手速，这刀工，这是单身了多少年？】
【楼的，我告诉你，你就算在单身三十年，也练不出这刀工。】
【看这刀工，就知道凤皇厨艺，肯定不差。】
【三个娘们有福了。】
要说看徐凤歌做饭，谁最有直观的感受，那谁也没有腐小团更有体会。
这样快速的刀工，她也只是在电影，电视看到过，现实生活中她还从来没有见过。
眼睛怔怔的看着认真做饭的徐凤歌，腐小团心里不知道在想些什么。
很快，食材下锅，香味传来，也引来了不知道干什么去了的呆小妹，周舒怡。
二人顺着香味走了过来，就看见徐大厨一把锅铲翻动，一手铁锅下颠舞，散发着浓郁香气的食材在锅中随着徐凤歌的颠动，下飞舞，不撒出一点。
“哇，你也太厉害了吧，凤歌！”
呆小妹一脸惊讶，一幅没见过市面的样子。
“没想到，咱们凤皇的厨艺那么厉害，这手艺找个饭店班，一个月不给开5万的工资，都说不过去吧！”呆小妹紧接着又冒出这么一句。
周舒怡听了是直接笑出了声，腐小团是想笑，又不好意思笑，搁那憋着就很难受。
徐凤歌听了手的动作微微一停，无语的看了这货一眼，又转过头去继续炒菜。
【哈哈哈，你们看见凤皇刚才，瞅老女人那眼神了吗？笑死我了。】
【凤皇心说：这是哪来的憨批，真会说话。】
【开着2000万的豪华房车，你给人安排去饭店班，不愧是你老女人。】
洗，切、做也不过忙活了半个多小时，就做好三道菜。
一道红烧排骨，一道鱼香肉丝，还有一道肉沫茄子。
拿出三个海碗，把菜暂时扣住，使唤呆小妹把菜端去餐桌那里。紧接着，徐凤歌从冰箱里拿出一条处理好的鳜鱼。
一刀斩下鱼头，摊开，拍扁，放到一边。划开鱼背，把鱼骨切下，尾巴处预留一厘米的脊骨，紧接着就是给鱼肉改花刀。
精湛的刀工，让人看的是眼花缭乱，下手快狠准，很快就处理完毕。
“凤歌，你这是要做松鼠鳜鱼吗？”
看着徐凤歌处理鱼的过程，腐小团想起了一道菜，但是又不敢确认。
“没错。”
徐凤歌处理鱼的同时，回答腐小团的话，“夏天太热，不宜多吃辛辣，油腻的菜，酸甜可口的松鼠鳜鱼，正好开胃下饭。”
“薇薇，你今天买的零食，我记得有买松子吧！”徐凤歌看向呆小妹，使唤她，“去剥点松子过来，待会要用。”
“哦。”
呆小妹乖乖的去了，周舒怡也跟过去帮忙，毕竟这道菜是国宴名菜啊！
虽然她们都吃过，但是，每一位厨师的手艺功底不一样，同样的菜，做出来的味道也是不同的。
在呆小妹去剥松子的时候，徐凤歌处理好了鳜鱼，紧接着开始腌制。
盐，胡椒粉、料酒、蛋黄搅拌成的湿淀粉在鱼肉涂抹均匀，放在一旁腌制，紧接着就起锅烧油，等到油热后，下锅炸鱼。
很快，锅里的油就热了，不得不说系统给的家电，功能还是很给力的。
一手捏起鱼尾，拿着勺子，开始往鱼肉泼几勺热油。
热油与鱼肉接触，瞬间就腾起一股香气，让人闻着就忍不住的分泌口水。鱼肉稍微油炸后，徐凤歌快速松开手，鱼肉彻底入锅，油炸了几分钟快速捞起。
然后，开始调糖醋卤汁，这会呆小妹也带着剥好的松子过来了。
由于松子本就是熟的，所以不需要炸，糖醋卤汁熬制好，鱼头摆盘，卤汁淋，洒松子，水果粒。
这道国宴名菜，松鼠鳜鱼，就做好了。
PS:鲜花，收藏，评价，书评来一波大力支持啊！谢谢大家了！
。com首发最新。
请收藏本站：https://www.bgai.cc。笔趣阁手机版：https://m.bgai.cc