0198 大山深处的美味
换届大选之后，青木乡各个村新上任的村干部忙的不可开交，村委乡政府两头跑。
杨振宇只是走了一个流程，从临时村主任变为了正式的，其他事情如常。
酒厂三期扩建起码还要半个月才完工，手上也没多大事儿，忙活了好几个月了，杨振宇想着干脆给自己放个假休息几天。
在家陪陪奶奶，遛遛三兄弟，进城和王春燕谈谈恋爱，看看书学习学习……
都是不错的选择。
早上睡到自然醒。
“黑虎！”
杨振宇冲着门外喊了一声。
黑虎立马推门而入，蹲在门口盯着杨振宇，等待命令。
“把我衣服拿过来！”杨振宇指床对面的桌子道。
黑虎似乎用嫌弃的眼神看了他一眼，也就几步远，还要叫它来帮忙。
黑虎跳上桌子，咬着杨振宇的衣裤送到到床边。
“好狗好狗！”
杨振宇夸奖了一句，穿上衣裤出来，打开门前的水龙头洗漱。
王秀英从房屋左侧的人行小道走上来，看着杨振宇道：“孙儿，鸡圈里的鸡好像在拉稀，你去找人来看一下。”
杨振宇点了一下头，洗漱完往鸡圈去了。
黑虎和金丝猴太子也跟了上去。
杨振宇瞅了两眼，几只鸡危耸耸的，塌着翅膀，低着头蹲在边角，看起来没精神。
圈里的粪便也正如王秀英所讲，是灰白色的稀粪。
杨振宇脑子里第一反应是黑虎和太子在搞鬼，这两个家伙经常来捣乱，鸡容易受惊，受惊也会引起拉稀的症状。
偏头凶狠地盯着黑虎和金丝猴。
金丝猴赶紧退了几步。
黑虎摇着尾巴，嘴里哼叫着，听上去很委屈。
“不是你最好！”杨振宇道。
黑虎哼了两声坐到了旁边。
杨振宇准备去找人来看看的时候，突然想起一个东西，上次从系统宝箱里开出来的兽医小能手。
这东西相当于一个家禽、牲畜病例的大数据集合体，囊括了所有动物病例。
原本准备后面开养猪场的时候用，现在正好可以测试一下它的作用效果。
杨振宇用意识操控系统，取出兽医小能手。
拳头大的球体浮现在眼前。
【是否开始检测？】
杨振宇点击确认。
【检查到生病家禽】
【扫描中……】
在兽医小能手扫描的同时，杨振宇眼前的系统面板上也呈现出鸡圈内鸡鸭的身体构造图。
【检测完毕】
非常高效，半分钟不到。
【病例诊断：禽出血性败血症】
【慢性】
【病情介绍：鸡心外膜、心冠脂肪密布出血点，心包有少量积液，干脏表面散步灰白色坏死点，肠道出血显著。】
系统也用红点在鸡身结构图上标注了出来，一目了然。
【传染性：传染】
【诊断意见：使用福欢(300斤水/瓶)＋止痢散(150斤料/袋)防治】
【时间：三到五天】
杨振宇搞清楚了病例，收起兽医小能手，治疗方法给的很详细，就是市面上卖的药就能治疗。
福欢算是兽医常用的一种治疗家禽牲畜肠胃疾病的特效药了，很常见。
兽医小能手给出的比例是，每瓶福欢兑300斤的水，也就是平常农药桶三到四桶水，喂给鸡就行了。
每袋止痢散和150斤左右的饲料拌在一起喂给鸡。
杨振宇开车去街上把药买了回来，顺带买了两瓶消毒水。
现在这个鸡圈太小了，他准备把鸡鸭分开，重新给鸭子修了一个圈，也不麻烦，竹子木料家里都有。
拿起工具忙活了一上午，圈了一块几平方的地，把鸭圈修了起来。
先把鸭子移过去，再打扫一下鸡圈，换一些干草，最后在兑上消毒液用喷雾器打一下。
重新投喂拌了止痢散的饲料和兑了福欢的水。
搞完事情盯着鸡圈里的鸡，嘱咐道，“你们可是奶奶心里的宝贝啊，千万不能有事，快吃吧。”
几只鸡缓缓移动脚步，啄食了几下用机器打碎的苞谷颗粒。
杨振宇拍了拍手上的灰，回屋对王秀英说，“奶，这几天你把这两种药兑在水里和饲料里喂鸡，鸡圈我已经打扫消毒了，估计三四天就有好转。”
王秀英拿着药点了一下头。
下午，杨振宇去农家乐吃饭，李小容把上个月的账单交给他看了一下。
农家乐上个月的收入只有7万块钱左右，因为天气逐渐凉起来了，晚上来喝酒吃饭的人少了，自然生意也就差了些，不过这个数，杨振宇也是满意的。
“下个月再给你们每个人加三百工资。”杨振宇道。
杨爱华倒不好意思了，“杨主任，不用再给我们加了，我们对这个收入已经很满意了。”
毛洪琴跟着点头道：“对，杨主任，够了够了，我以前从来没想过在村里干活儿一个月能拿三千块的工资。”
杨振宇连续给店里四个人加了三次工资。
主厨杨爱华现在工资4200一个月，这是杨振宇当初承诺她的，只要把菜单上的菜做到他满意，就按城里的工资标准给她算。
另外三个人，罗春凤3200一个月，李小容和毛洪琴都是2700。
毛洪琴知道城里服务员的工资标准，一般两千出头，大一点的餐馆才2500左右，杨振宇现在给她每个月开2700的工资已经很高了。
杨振宇道：“我都说出口了，几个婶子还要我收回来不成？一人再加三百，实际上这个工资也是起初我心里的标准，只不过想先看看你们的表现，事实证明，你们没让我失望。”
毛洪琴赶紧放下碗，表态道，“杨主任，你放心，农家乐有我们几个女人在，生意只会越来越好。”
罗春凤玩笑道：“那可不，毛洪琴你那张嘴，哪个男人受的了?”
“要不让你男人也来试试？”
“算了算了！”
杨振宇感觉到饭桌的气氛有些不对。
上班的时候，这几个女人非常正经，做事严肃认真，私底下各种荤话讲的一溜一溜的，也不害臊。
杨振宇有时候挺喜欢她们这种大大咧咧的性格。
跟着笑了笑，吃完饭给王秀英端了一碗准备回去，罗春凤道：“杨主任，明天我想请个假，上山打笋子。”
“对对对，笋子出来了，我今天看张芳背了一背回来。”，毛洪琴道，“杨主任，我后天也请个假去打笋子。”
李小容道：“我们错开请假吧，一人一天。”
杨爱华微笑道：“我是走不了了，每天都有人吃饭。”
“我们打回来煮好了给你送来。”罗春凤道。
在西南地区，都有吃笋子的习惯，现在这个季节正是冷箭竹发芽的季节，村民们便称之为冷笋。
冷笋生长的时间不长，中秋节前后，这段时间村里的妇女们基本上都会背上背篓上山打笋子，似乎成了一个既定的节日一样。
杨振宇从小也喜欢吃笋子，读书的时候跟着奶奶王秀英爬坡上坎穿竹林打笋子，有时候一走就是十几公里。
不过提到笋子让杨振宇更难忘的是“笋子炒肉”，这是一道家常菜，也是农村的一句俗话，意思是指小孩子不听话了，大人拿着竹条收拾他。
所以经常能在大人们口中听到这样威胁的话，“你是不是想吃笋子炒肉了？”
杨振宇小时候没少吃。
回忆起这些事情，忍不住笑了笑。
“就按小容婶子说的办，你们一人请一天假，错开去。”杨振宇道。
“谢谢杨主任。”，毛洪琴道，“杨主任，等我打回来烘干了给你提来。”
杨振宇笑着点头道：“好。”
突然有种莫名其妙的感觉，和她们几个中年妇女相处久了，像姐妹一样。
杨振宇允了她们请假的事情，端着碗回家了。
王秀英坐在门前使劲往地上跺镰刀的手把。
“奶，吃饭了。”，杨振宇把碗筷递上去，拿过镰刀帮忙跺了一下，“跺紧了，奶。”
王秀英吃着饭点头道：“你刘大爷明天要去山上打笋子，我也跟着他去。”
杨振宇道：“奶，你想吃笋子，我让毛洪琴她们打回来了给你送点过来就行了，山上路滑，摔了怎么办？……”
王秀英脸色变了，还有些生气，双手拿着碗放在大腿上，看着杨振宇说，“孙儿，我晓得你是担心我，为我好，但是你不能一天把我关在屋头啊，这样不让做，那样不让做，我不成了一个废人了吗？
你别忘了，我腰没摔伤之前，家里的李子和土地哪样不是我在打理？
再说了，别人送的和自己去打的，那味道儿能一样吗？
反正我明天要跟着去！”
小老太婆这次硬是倔了一下。
杨振宇第一次见奶奶这种傲娇的表情，一脸懵逼，但是心里偷偷笑了。
“好好好，去，我也陪你们去。”杨振宇道，“我给你背背篓，你负责打笋子。”
王秀英回头笑道：“这才是我的乖孙儿。”
得到了同意，胃口打开，大碗饭吃的干干净净，拿着碗起身去洗，杨振宇准备帮忙，王秀英一把推开了杨振宇的手，还是刚刚那副傲娇模样，“你奶奶又不是走不动了，以后别把我当废人，真当我下不了床了，有你伺候的时候。”
屋檐上的白织灯灯光打在老妇人佝偻的背上，地上的影子一步步走向坝子里的水缸，杨振宇看着这个身影露出了微笑，这小老太婆今天居然跟他拌嘴了！
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杨振宇只是走了一个流程，从临时村主任变为了正式的，其他事情如常。
酒厂三期扩建起码还要半个月才完工，手上也没多大事儿，忙活了好几个月了，杨振宇想着干脆给自己放个假休息几天。
在家陪陪奶奶，遛遛三兄弟，进城和王春燕谈谈恋爱，看看书学习学习……
都是不错的选择。
早上睡到自然醒。
“黑虎！”
杨振宇冲着门外喊了一声。
黑虎立马推门而入，蹲在门口盯着杨振宇，等待命令。
“把我衣服拿过来！”杨振宇指床对面的桌子道。
黑虎似乎用嫌弃的眼神看了他一眼，也就几步远，还要叫它来帮忙。
黑虎跳上桌子，咬着杨振宇的衣裤送到到床边。
“好狗好狗！”
杨振宇夸奖了一句，穿上衣裤出来，打开门前的水龙头洗漱。
王秀英从房屋左侧的人行小道走上来，看着杨振宇道：“孙儿，鸡圈里的鸡好像在拉稀，你去找人来看一下。”
杨振宇点了一下头，洗漱完往鸡圈去了。
黑虎和金丝猴太子也跟了上去。
杨振宇瞅了两眼，几只鸡危耸耸的，塌着翅膀，低着头蹲在边角，看起来没精神。
圈里的粪便也正如王秀英所讲，是灰白色的稀粪。
杨振宇脑子里第一反应是黑虎和太子在搞鬼，这两个家伙经常来捣乱，鸡容易受惊，受惊也会引起拉稀的症状。
偏头凶狠地盯着黑虎和金丝猴。
金丝猴赶紧退了几步。
黑虎摇着尾巴，嘴里哼叫着，听上去很委屈。
“不是你最好！”杨振宇道。
黑虎哼了两声坐到了旁边。
杨振宇准备去找人来看看的时候，突然想起一个东西，上次从系统宝箱里开出来的兽医小能手。
这东西相当于一个家禽、牲畜病例的大数据集合体，囊括了所有动物病例。
原本准备后面开养猪场的时候用，现在正好可以测试一下它的作用效果。
杨振宇用意识操控系统，取出兽医小能手。
拳头大的球体浮现在眼前。
【是否开始检测？】
杨振宇点击确认。
【检查到生病家禽】
【扫描中……】
在兽医小能手扫描的同时，杨振宇眼前的系统面板上也呈现出鸡圈内鸡鸭的身体构造图。
【检测完毕】
非常高效，半分钟不到。
【病例诊断：禽出血性败血症】
【慢性】
【病情介绍：鸡心外膜、心冠脂肪密布出血点，心包有少量积液，干脏表面散步灰白色坏死点，肠道出血显著。】
系统也用红点在鸡身结构图上标注了出来，一目了然。
【传染性：传染】
【诊断意见：使用福欢(300斤水/瓶)＋止痢散(150斤料/袋)防治】
【时间：三到五天】
杨振宇搞清楚了病例，收起兽医小能手，治疗方法给的很详细，就是市面上卖的药就能治疗。
福欢算是兽医常用的一种治疗家禽牲畜肠胃疾病的特效药了，很常见。
兽医小能手给出的比例是，每瓶福欢兑300斤的水，也就是平常农药桶三到四桶水，喂给鸡就行了。
每袋止痢散和150斤左右的饲料拌在一起喂给鸡。
杨振宇开车去街上把药买了回来，顺带买了两瓶消毒水。
现在这个鸡圈太小了，他准备把鸡鸭分开，重新给鸭子修了一个圈，也不麻烦，竹子木料家里都有。
拿起工具忙活了一上午，圈了一块几平方的地，把鸭圈修了起来。
先把鸭子移过去，再打扫一下鸡圈，换一些干草，最后在兑上消毒液用喷雾器打一下。
重新投喂拌了止痢散的饲料和兑了福欢的水。
搞完事情盯着鸡圈里的鸡，嘱咐道，“你们可是奶奶心里的宝贝啊，千万不能有事，快吃吧。”
几只鸡缓缓移动脚步，啄食了几下用机器打碎的苞谷颗粒。
杨振宇拍了拍手上的灰，回屋对王秀英说，“奶，这几天你把这两种药兑在水里和饲料里喂鸡，鸡圈我已经打扫消毒了，估计三四天就有好转。”
王秀英拿着药点了一下头。
下午，杨振宇去农家乐吃饭，李小容把上个月的账单交给他看了一下。
农家乐上个月的收入只有7万块钱左右，因为天气逐渐凉起来了，晚上来喝酒吃饭的人少了，自然生意也就差了些，不过这个数，杨振宇也是满意的。
“下个月再给你们每个人加三百工资。”杨振宇道。
杨爱华倒不好意思了，“杨主任，不用再给我们加了，我们对这个收入已经很满意了。”
毛洪琴跟着点头道：“对，杨主任，够了够了，我以前从来没想过在村里干活儿一个月能拿三千块的工资。”
杨振宇连续给店里四个人加了三次工资。
主厨杨爱华现在工资4200一个月，这是杨振宇当初承诺她的，只要把菜单上的菜做到他满意，就按城里的工资标准给她算。
另外三个人，罗春凤3200一个月，李小容和毛洪琴都是2700。
毛洪琴知道城里服务员的工资标准，一般两千出头，大一点的餐馆才2500左右，杨振宇现在给她每个月开2700的工资已经很高了。
杨振宇道：“我都说出口了，几个婶子还要我收回来不成？一人再加三百，实际上这个工资也是起初我心里的标准，只不过想先看看你们的表现，事实证明，你们没让我失望。”
毛洪琴赶紧放下碗，表态道，“杨主任，你放心，农家乐有我们几个女人在，生意只会越来越好。”
罗春凤玩笑道：“那可不，毛洪琴你那张嘴，哪个男人受的了?”
“要不让你男人也来试试？”
“算了算了！”
杨振宇感觉到饭桌的气氛有些不对。
上班的时候，这几个女人非常正经，做事严肃认真，私底下各种荤话讲的一溜一溜的，也不害臊。
杨振宇有时候挺喜欢她们这种大大咧咧的性格。
跟着笑了笑，吃完饭给王秀英端了一碗准备回去，罗春凤道：“杨主任，明天我想请个假，上山打笋子。”
“对对对，笋子出来了，我今天看张芳背了一背回来。”，毛洪琴道，“杨主任，我后天也请个假去打笋子。”
李小容道：“我们错开请假吧，一人一天。”
杨爱华微笑道：“我是走不了了，每天都有人吃饭。”
“我们打回来煮好了给你送来。”罗春凤道。
在西南地区，都有吃笋子的习惯，现在这个季节正是冷箭竹发芽的季节，村民们便称之为冷笋。
冷笋生长的时间不长，中秋节前后，这段时间村里的妇女们基本上都会背上背篓上山打笋子，似乎成了一个既定的节日一样。
杨振宇从小也喜欢吃笋子，读书的时候跟着奶奶王秀英爬坡上坎穿竹林打笋子，有时候一走就是十几公里。
不过提到笋子让杨振宇更难忘的是“笋子炒肉”，这是一道家常菜，也是农村的一句俗话，意思是指小孩子不听话了，大人拿着竹条收拾他。
所以经常能在大人们口中听到这样威胁的话，“你是不是想吃笋子炒肉了？”
杨振宇小时候没少吃。
回忆起这些事情，忍不住笑了笑。
“就按小容婶子说的办，你们一人请一天假，错开去。”杨振宇道。
“谢谢杨主任。”，毛洪琴道，“杨主任，等我打回来烘干了给你提来。”
杨振宇笑着点头道：“好。”
突然有种莫名其妙的感觉，和她们几个中年妇女相处久了，像姐妹一样。
杨振宇允了她们请假的事情，端着碗回家了。
王秀英坐在门前使劲往地上跺镰刀的手把。
“奶，吃饭了。”，杨振宇把碗筷递上去，拿过镰刀帮忙跺了一下，“跺紧了，奶。”
王秀英吃着饭点头道：“你刘大爷明天要去山上打笋子，我也跟着他去。”
杨振宇道：“奶，你想吃笋子，我让毛洪琴她们打回来了给你送点过来就行了，山上路滑，摔了怎么办？……”
王秀英脸色变了，还有些生气，双手拿着碗放在大腿上，看着杨振宇说，“孙儿，我晓得你是担心我，为我好，但是你不能一天把我关在屋头啊，这样不让做，那样不让做，我不成了一个废人了吗？
你别忘了，我腰没摔伤之前，家里的李子和土地哪样不是我在打理？
再说了，别人送的和自己去打的，那味道儿能一样吗？
反正我明天要跟着去！”
小老太婆这次硬是倔了一下。
杨振宇第一次见奶奶这种傲娇的表情，一脸懵逼，但是心里偷偷笑了。
“好好好，去，我也陪你们去。”杨振宇道，“我给你背背篓，你负责打笋子。”
王秀英回头笑道：“这才是我的乖孙儿。”
得到了同意，胃口打开，大碗饭吃的干干净净，拿着碗起身去洗，杨振宇准备帮忙，王秀英一把推开了杨振宇的手，还是刚刚那副傲娇模样，“你奶奶又不是走不动了，以后别把我当废人，真当我下不了床了，有你伺候的时候。”
屋檐上的白织灯灯光打在老妇人佝偻的背上，地上的影子一步步走向坝子里的水缸，杨振宇看着这个身影露出了微笑，这小老太婆今天居然跟他拌嘴了！
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