第一百六十三章,崔秀兰、晚餐(求订阅)_我在四合院有个家
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第一百六十三章,崔秀兰、晚餐(求订阅)

  鱼和熊掌不可兼得,这是孟子的原话!

  而熊掌的美味,丁秋楠和小金鱼都尝过,那确实非常赞。

  主要是处理得好,食物自然好吃。

  越是顶级的美味佳肴,越是需要看厨师的厨艺。

  听到周济民这么说,小金鱼和丁秋楠两人都不自觉地流口水。

  同时也赶紧帮忙,至于腥臭味,她们已经不那么在乎了。

  张宛童还在震惊当中,对周济民的枪法和运气有了更深的认知。

  要知道,以前她可没少进山采药,也听说过不少枪法很厉害的猎人,但还是第一次看到像周济民这样的枪法。

  百米开外,隔着茂盛的树林,两枪击毙猎物。

  肢解猎物的手法也令她十分吃惊,手起刀落,然后便看到骨肉分离了。

  速度贼快!

  震惊归震惊,听到周济民的吩咐之后,张宛童也跟着忙活了起来。

  整整花费了半个多小时,才终于把两头勐兽给收拾好了。

  内脏什么的,肯定不要,太费事了。

  直接掏空,然后就地掩埋,当肥料了。

  只不过,周济民放到一旁坑里的时候,就直接扔回空间里当肥料了。

  放在野外,那是浪费。

  即便如此,光是虎骨、虎鞭、熊掌等东西,就占据了很大的重量。

  大部分肉都没要,丁秋楠很是不舍,却也不得不放弃。

  就这么半个多小时,附近已经来了不少苍蝇和蚊子了。

  深山里就是这样。

  与此同时,暴露在空气中的肉,味道迅速变坏。

  所以,这些肉,不浪费也没有办法了。

  用虎皮和熊皮包裹着的肉,全都放在溪边的清凉处,同时还清理出一片地方,准备吃个烤全羊,吃完再回家。

  一边烤羊肉,丁秋楠一边看着旁边的两座小山。

  “济民,这里大概多少斤啊?我都拿不起来。”

  其实,相比张宛童等普通女性,丁秋楠的力量也不小,比普通成年男性的平均力道大一些。

  但肯定不如那些力扛三四百斤的大力士。

  而两座小山的重量,肯定超过一千斤,以周济民的力道,担起来也会感到累。

  所以,等会儿下山的时候肯定会把小山里面的虎骨、熊掌等换成没啥重量的棉花。

  要不然,山路弯弯,这么远地弄下山,他不得累趴下?

  “管它多重,反正又不用你来操心,与其关心这些,你还不如留意一下羊肉呢,别烤焦了。”

  “切,有我和大嫂看着,大哥你怕什么?”

  小金鱼抢着说道,此话得到了丁秋楠的一致赞同。

  摇头笑了笑,周济民没有再说什么。

  几头勐兽的肉,还有不少,他需要‘处理’一下。

  也就是没盐,要不然,用盐腌制,这些肉还能放置一段时间呢。

  忽然,周济民拍了拍脑袋,对丁秋楠道:

  “楠楠,我想到一个办法,把这些肉都熏制起来,这样的话,就不怕肉质变味了。”

  “不过,唯一麻烦的就是,这些肉太多了,估计还是会浪费不少。”

  熏制成肉干,靠炭火来烤,这样的办法不是不行,就是太麻烦了。

  再说了,现在可是夏天,烤火?能把人给热死了。

  丁秋楠十分兴奋,很赞同周济民的意见。

  不过,张宛童却摇头拒绝了,表示这事吃力不讨好,还不如不干呢。

  最重要的是,这么多肉,需要不少炭火,如此一来,很容易引起火灾,那才是大麻烦。

  听她这么一说,丁秋楠顿时蔫了下来。

  周济民思索片刻,也觉得张宛童言之有理,索性不再坚持,把剩余的肉给‘处理’掉了。

  山羊肉在炭火的炙烤下,发出噼里啪啦的声音,脂肪在高温下滋滋作响,冒着油香,飘出老远。

  “来,撒点孜然粉、蜂蜜……”

  从背篓里掏出调味料,周济民慢慢地把这些东西均匀涂抹在羊肉上。

  张宛童她们都目瞪口呆地看着,小金鱼更是不争气地吞了吞口水,道:

  “大哥,你的背篓里怎么还装了调味料?真是太好了,我还以为你只是带了盐而已,没想到这么齐全,我爱死你了。”

  “一边去,别凑过来,热死了。”

  见她挤了过来,周济民十分嫌弃地说道:

  “进山不带调味料怎么行的呢?夏天的山里,都是大自然回馈的人间珍馐,所以调味料得备全啊。”

  对此,丁秋楠她们都无语了。

  小金鱼吐槽道:

  “大哥我觉得你比我更像小馋猫,起码我都不会想到要带调味料。”

  “那是你笨,就知道吃,我可是美食家,专门研究美食的,知道不?”

  看到周济民得意洋洋的样子,小金鱼做出呕吐的姿势,丁秋楠和张宛童则是翻了个白眼。

  欢快的气氛中,烤全羊很快就好了。

  旁边的旺财和黑妞两个家伙,也都流口水了。

  以前没有空间泉水,就不吃饭的两个吃货,现在嘛,只要是主人喂的食物都吃。

  至于香喷喷的食物,那更是它们的最爱。

  毕竟好吃不好吃先不说,闻着就很不错的食物,那吃起来肯定也不会差。

  要知道这可是主人都吃的东西呢,狗肯定也可以吃啊。

  周济民没有搭理急得上蹿下跳的旺财和黑妞,而是每人分了一只羊腿。

  四五十斤的羊,光是羊腿肉,就足以饱腹了。

  吃过午饭,时间已经下午一点多了。

  大家也没耽搁,那就回家吧。

  担起两座小山的时候,周济民肩膀上的重量就只有三四百斤了。

  就算是这个重量,也足以让丁秋楠难以撼动分毫了。

  下山的路好走了不少,因为上山的时候是没有路的。

  走了大概一个多小时,旺财和黑妞又突然喊叫了起来。

  “旺财闭嘴!”

  周济民皱眉,然后冲黑妞吩咐,让它去看看前面发生什么事了。

  望着黑妞冲出去的身影,丁秋楠她们都有些担忧,周济民却道:

  “别担心这个,这里已经很靠近秦家庄了,没有野兽会跑这些地方来觅食,我猜应该是野猪吧。”

  可惜打脸来得太快,黑妞汪汪了几声,便传来的小女孩的惊呼声。

  一听这声音,周济民连忙大声喊了一句,黑妞顿时没在喊叫了。

  刚才的声音,很像是年前他在鸽子市里遇到的卖药材的小女孩。

  他还记得,当时小女孩是跟她那个哑巴爷爷和弟弟一起卖药材的。

  “楠楠,我们走吧。”

  一行人往前走没多久,果然看到了一个哑巴老人和小女孩,就是周济民在鸽子市遇到的俩爷孙。

  只不过,现在的哑巴老人和小女孩可不认识周济民。

  崔秀兰此时害怕得要死,躲在她爷爷身后的小身子颤抖着,小脸恐惧地看着前面不远处的黑妞。

  黑妞很大只,比她见过的狼王还要凶勐。

  就刚才黑妞蹿出来的动静,崔秀兰觉得,就算七八只的小狼群,估计都不是黑妞的对手。

  可正当她害怕到极点的时候,突然听到不远处传来一个声音,接着黑妞就蹲坐下来,咧嘴盯着她们爷俩了。

  没过多久,就走出来四个人。

  一个身材高大的年轻人,两个女人,还有一个跟她差不多大的小女孩。

  只是看了一眼那个小女孩,崔秀兰顿时很是羡慕。

  因为她发现那个小女孩粉凋玉琢,很是漂亮,穿的衣服只有几个补子,并且看着很新的样子。

  哪像她的衣服,洗的发白就不说了,补子都好多个呢。

  所以,没有对比,就没有伤害。

  自卑的崔秀兰,没敢看第二眼,微微低着头,没有说话。

  “不好意思啊,刚才吓着你们了吧?真的对不起,我家的狗以为遇到危险了,所以才这样莽撞的。”

  周济民放下肩膀上的行李,冲对方微笑着说道。

  “没关系的,你们要下山吗?那你们先过吧。”

  听到崔秀兰弱弱的声音,周济民却笑道:

  “老爷爷,小妹妹,你们竹筐里装的是药草吗?”

  其实不需要问,他都知道是药草。

  为了凑够百年人参的钱,小女孩和她爷爷经常去采药,然后拿到鸽子市去换钱。

  然而,县城、乡镇等很多地方的供销社,其实都有专门收购药草的地方。

  小女孩和她爷爷之所以不愿意卖给供销社,其一,供销社也是按计划收购的,价格也高。

  所以限定死了药草的量,就算小女孩和她爷爷把供销社一年的量给包揽了,也赚不了几个钱。

  其二嘛,鸽子市虽然冒险一些,也很累,但不限量,有多少可以卖多少。

  所以,选择去鸽子市卖,也是逼不得已的选择。

  但,其实鸽子市愿意买药草的人毕竟不多,更多是购买一些灵芝、金银花等常见的药草。

  这些东西,要么药膳,要么就是家庭日常需要的药草,消耗很大。

  除了这些之外,其他珍惜或者不常见的药草,那就容易滞销了。

  而今天,崔秀兰她爷爷担着的竹筐里面,就摆放了不少稀少且珍贵的药草。

  听到周济民的声音,张宛童三人也把目光投向竹筐。

  顿时,张宛童和丁秋楠两人都欣喜不已。

  这些药草可都是少见的良药啊。

  当即,张宛童便开口了:

  “老伯,您好,您这些药草卖吗?我想全部买下来。”

  崔秀兰闻言,顿时喜上眉梢,连忙开口,表示可以卖。

  她和她爷爷在天还没亮的凌晨,就担着药草前往鸽子市了。

  可直到快中午的时候,依然没有卖出去多少。

  常见的祛湿降火等药草,或者如灵芝等药材,倒是还算畅销,但这些东西,也不是经常都有啊。

  所以,一天下来,也才卖出去几毛钱,比上山采药还辛苦。

  每当这个时候,崔秀兰都想起年前,她偶遇到的那位大叔。

  可惜,那位大叔在元宵节完成交易过后,就再也没有联系上了。

  没想到,现在快要到家的山路里,居然还遇到了愿意购买药草的人,简直就是喜从天降啊。

  瞅见崔秀兰想要说话介绍药草的样子,张宛童赶忙拦住了,道:

  “不要急着介绍先,小金鱼,你来看看,竹筐里面到底有哪些药草?都是什么药性药理?”

  这就是要考较周淑敏了。

  如此好的机会,张宛童怎么可能错过呢?

  当然了,要不是刚才周济民提醒,张宛童也没注意到这些呢。

  毕竟狭路相逢,谁没事去瞅两眼别人家竹筐装的是什么呀?

  小金鱼走上前,仔细地观察起来。

  崔秀兰很是吃惊,她爷爷虽然是哑巴,也听不到,但能看得清。

  一般的聋哑人,眼睛更加犀利,相当于耳朵和嘴巴了。

  没一会儿的功夫,小金鱼就辨认出了竹筐里的药草。

  总共有十六种,全是非常稀少罕见的药草,根治的疾病也一样,都不太常见。

  当然了,也可以作为辅助药草,或者制作药膳等等。

  虽说小金鱼年纪小,也才刚学习中医一个月不到的时间,但天赋异禀,记忆力又好,老师也负责任,所以能认出来,也很正常。

  看到小金鱼准确无误地说出这些药草的名字和药理,崔秀兰很是羡慕。

  她也喜欢中医,更是痴迷于中医。

  因为她知道,只有学会中医,长大以后,家里人生病了,她才能给家里人治病。

  不像现在,她妹妹生病了,她却无能为力。

  “老伯您好,这些药草您打算怎么卖呀?”

  张宛童很开心,只不过她刚说完,两手放到口袋里,空空如也,心里顿时尴尬了起来。

  崔秀兰没发现这些,只是说着价格,表示便宜卖,只需要九毛钱就可以了。

  一旁的周济民,自然瞧见了张宛童的窘态,连忙开口道:

  “宛童姐,我来付钱吧。”

  他拿出一张一块钱的纸币,对崔秀兰道:

  “小妹妹你好,不用找了,我想跟你说件事,你看看行不行?”

  接过钱的崔秀兰,喜滋滋地点头应着,就听到周济民说,他妹妹是学医的,往后每周会进山挖一次药材,到时候希望她能帮忙带着她一起挖药材,问她行不行?

  前文提及的梅老,一个名满天下的京剧艺术大师,其每月的工资是两千一百元。

  在物资极其贵乏的五六十年代,人均工资也就个位数,梅老能拿2100的月薪,足见国家对其的重视了。

  像钱老、程老等科研工作者,他们的工资水平,也一样,都是非常高的。

  沙漠那个地方,各种物资运输都非常艰难。

  可,国家却从来不会吝啬,就算内地还有不少人一天一顿饭,但对沙漠这边的物资供应却从来不会短缺。

  并且,像钱老等人,那都是有两名超级厉害的警卫员保护着的。

  此前,要不是周济民的个人武力太过强大,早在他前往沙漠之前,就会被安排警卫员了。

  所以,这就是为何领导们知道周家的小日子过得很不错,却不仅不处罚,反而还多有鼓励的原因。

  毕竟,按照现在的情况,很少有家庭可以天天吃肉的。

  更别说每次泡制虎骨酒的时候,各种珍贵材料应有尽有,足量供应了。

  这就是为何老林只是好奇餐桌上的熊掌,而对其他菜无动于衷了。

  其实,国宴上,不管是招待外宾还是功臣,京城饭店那边的伙食,那绝对是顶呱呱的。

  聊完虎骨酒的事,老林也没说虎骨酒如何分配,便又聊起了其他。

  菜过三巡,酒过五味。

  觥筹交错间,餐桌上的气氛热闹了起来。

  突然,小金鱼看着自己快子里夹着的一根排骨,上面居然多了两个东西。

  “啊,小姑你的牙齿怎么在上面呀?”

  坐在一旁的周清娴,刚好看到这一幕,好奇地凑近前一看,顿时惊讶地说了出来。

  她一开口,顿时把大家的目光都吸引了过来,连周济民他们这一桌都没在聊天,而是看向了小金鱼。

  丁秋楠和周淑晴站了起来,让小金鱼张开嘴巴,果然,两个大门牙不见了。

  小屁孩换牙是从五六岁开始的,一般在十二岁之前全部换好。

  小金鱼发育得比较快,之前就已经换了好几个牙齿了。

  可是,二十八颗牙齿当中,唯独上颚的两个大门牙没有换过。

  没成想,居然在今天,毫无征兆地被排骨给吃了。

  大家看着排骨上面整齐排序的两颗牙齿,顿时不厚道地笑了。

  而小金鱼自己也乐了,因为这么多牙齿当中,就大门牙这两颗,换得相当简单,还不疼。

  就是她说话的时候,要漏风,很是不习惯呢。

  一边看着有些不习惯咀嚼食物的小金鱼,周清娴四个小家伙一边滴咕询问,那她们也会换牙吗?

  周济民没有继续跟老林他们聊天,而是回答了小家伙们的疑惑。

  换牙期间,需要注意观察孩子的牙齿是否出现错位生长、乳牙滞留的现象,要尽量少吃糖,要不然容易形成蛀牙,牙齿就长不出来了。

  几个大的孩子都有一些判断能力了,觉得她们爸爸好像在忽悠她们。

  因为吃甜食是每个小孩最想做的事,特别是大白兔奶糖,周清娴她们都经常吃呢。

  邻居家的孩子们,也喜欢吃糖,只不过他们没法经常吃,因为邻居家的日子一般。

  “你们要是再那么经常吃糖呀,到时候就像你们小姑一样,喏,两颗牙齿都被排骨给啃了。”

  见孩子们不相信,周济民只是笑了笑,然后又指了指张宛童道:

  “不信的话,你们可以问问宛童阿姨,她是医生,肯定知道得更多。”

  丁秋楠对此表示不满,白眼道:

  “我不是医生啊?”

  小金鱼也开口了,表示她也正在学习呢,是个未来医生。

  “那你们相信妈妈和小姑的话吗?”

  随着周济民的一声询问,周清娴三个小家伙齐齐摇头,身为应声虫的周秉良,十分自觉地跟着摇头,小模样很是可爱。

  没办法呀,经常被丁秋楠和小金鱼忽悠,周清娴她们咋可能还相信妈妈和小姑呢?

  于是,周济民冲丁秋楠和小金鱼耸耸肩,表示你们也看到了,不是他故意的。

  两人顿时怒目盯着周清娴她们,小金鱼更是直接开口威胁,赶紧改回来!

  然而,周清娴她们也知道什么叫威武不能屈。

  额,其实是她们知道今天来客人了,有客人在场,不管是叔叔和姑姑们,还是她们的爸妈,都不会把她们怎么样的。

  聪明的她们,总结出了以上的结论。

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