第213章 过年
“哥哥，我小时候听姥爷说，东北过年还得祭祖拜神呢。”
“当然了，不过现在大城市里基本没有了，只有农村里还保持这个风俗习惯，祭神祭祖一般用糕点，有蜜供萨其马等，是东北地区满蒙等少数民族的食品，鱼既是美食也是供品，给祖宗供奉丰盛的祭品上香，全家男丁都要祭拜，祭祖一般要到初三结束。”
“除夕首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首，表示辞岁。”
“还有请神，天地桌上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”又叫“天地诸神像册”，用大饼，蜜供，面鲜，果品，素菜，年糕，年饭为供品，点亮金字红烛与子午香，迎请诸神下界赐福。”
“哥哥，我听姥爷说起来，东北还有满族，他们过年的习惯有些不一样呢。”
“东北原来的土著民族就是满族，很早以前叫女真族，所以当时的清朝又称自己是后金，经过多年融合他们的节日基本上与汉族相一致融合了，但也有一些特殊的地方，他们除了过年要贴对联和窗花外，还要挂笺亦称挂旗，是按照满族的不同八旗旗属分别贴红、黄、兰、白色，满族春节互相赠送荷包，除夕夜分发“神纸”，晚辈男子到族内各家“辞岁”，满族吃饺子叫“揣元宝”，满族春节古称“元旦”，满语称“阿涅业能业”。”
“满族初一凌晨子时在自家西墙祖宗板下摆设供品点燃鞑子香，叩拜祖宗，煮饺子时家主要吆喝：小日子起来了吗？其他人同时回答：起来了！让小孩爬上柜子上蹦三下，以示新日子蹦个高，晚辈向长辈叩头请安拜年，女性行跪拜抚鬓礼，姑娘和少妇们则身着盛装，玩耍嘎拉哈。”
“满族过年时歌舞是节日活动的重要内容，据《渤海国记》记载：官民岁时聚会作乐，先命善歌舞者，数辈前行，士女相随，更相唱和，回旋婉转，号曰踏追。”
“哥哥，什么是八旗呢？”
“说起来八旗是清代满族的社会组织形式。”
“清太祖努尔哈赤在统一女真各部的战争中随着势力扩大，人口增多，于明万历二十九年建立了黄、白、红、蓝四旗，称为正黄、正白、正红、zlq都是纯色。明万历四十三年，努尔哈赤为适应满族社会发展的需要，创建了八旗制度，在原有的四旗之外，增编镶黄、镶白、镶红、镶蓝四旗，将后金管辖下的所有人都编在旗内。”
“实际上这是一个军事化组织制度，在平时人们从事耕作、狩猎等活动，战时则应征为兵，起源于女真族的狩猎组织-牛录，具有旗籍的家族人员称为旗人，在军事上发挥重要作用，而且具有行政和生产职能。”
“清太宗皇太极时，又建立蒙古八旗和汉军八旗，旗制与满洲八旗相同。”
“八旗又有上三旗与下五旗的区别，清世祖福临为了加强对八旗的控制，对八旗的顺序进行了调整，由皇帝亲自控制的镶黄、正黄、正白三旗，称为上三旗，由诸王、贝勒统辖的正红、镶红、正蓝、镶蓝、镶白五旗，称为下五旗，此后终清未改。”
“在侵略中原入关之初即拨给八旗兵丁每人土地三十亩，称为八旗兵丁份地，俗称铁杆庄稼，没有土地怎么办，跑马圈地抢呗，规定凡是八旗的壮丁差徭，粮草、布匹永停输纳，惟服兵役，使旗人可以专事披甲出征而不必为生计而忙碌，成为职业战士。”
“八旗成员的优厚乃至偏袒待遇还延伸到犯法的旗人身上，违法犯罪的旗人享受减刑的特殊待遇，藉此增强旗人对八旗制度的依附和感激。”
“清初规定旗人不能与汉人通婚，直到光绪二十七年才取消禁令。”
“入关之后中原的花花世界使得清朝旗人迅速腐化堕落，生活在城市内的很多旗人没有分配田地耕种只是每月发钱代替，而旗内任职又有限额，造成大量八旗子弟闲散终日，无所事事。以养鸟逛街，唱曲听戏打发时光，月饷经常被拿去赌博和吸食鸦片，有的甚至人还未到家饷银就全部花光。”
“到了晚清八旗军队已经彻底失去了战斗力，变成老爷兵和公子兵。”
“而八旗制度初期土地是公有的旗产，粮食由旗人耕种后再由八旗组织分配，旗人是半职业化的军队组织，收入主要依靠入关抢掠汉民的财产，而入关占领天下无人可抢了，就需要由国家负担全部旗人的一切。”
“清政府还规定所有旗人不得经商、不得做手工业、不得私营土地、不得出卖劳动力、不得从艺为伶，因为这都是下等人做的事情，旗人是领导阶层，只管享受就可以了，这些规定严重限制了旗人自谋生路的途径，使他们几乎完全依靠朝廷的银钱过活，再有钱的政府也得完蛋，再加上后来各国列强的巨额赔款，清政府不灭亡是不可能的。”
“哥哥，今天就是年三十了，应该做些什么？”
张子健回答道：
“东北农村的过年气氛更浓厚，年前农村还有赶大集办年货，祭祖请神送神，杀年猪之说，城市里已经差的多了，不过中国从南到北，除夕的习俗差不多，都是贴福字和春联、贴窗花和挂年画，还有除夕夜的守岁和吃饺子。”
冬妮娅又好奇地问道：
“哥哥，除了这些过年还有什么活动？”
“东北人不但在除夕子夜时分吃饺子，在初五这天也要吃饺子，称破五，就是把饺子咬破，将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。”
“东北人在大年三十都要点长寿灯，一直到正月十五元宵节，要挂红灯笼，意味着益寿延年，香火不断。”
“东北初一初二不扫地，是不愿将好运气、财气扫走，所以只有等着到了初三才可以扫地。”
“东北人过年最为讲究的是大年三十年夜饭了，一家人团圆欢聚一堂，有说有笑，必须包括所谓的“四大件儿”，即鸡、鱼、排骨和肘子，好像只要缺了其中一样，这顿饭就显得非常不“地道”，还有小孩子喜欢的烟花和鞭炮。”
“吃完年夜饭，子女给父母等长辈拜年，要说吉祥话，然后长辈给红包，叫压岁钱。”
“正月里，农村和城镇还有自发的踩高跷和扭秧歌表演活动，城市里基本看不到了。”
“然后正月十五过元宵节吃元宵或是汤圆，最后是二月初二龙抬头，吃猪头肉，东北整个年才算过完。”
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“当然了，不过现在大城市里基本没有了，只有农村里还保持这个风俗习惯，祭神祭祖一般用糕点，有蜜供萨其马等，是东北地区满蒙等少数民族的食品，鱼既是美食也是供品，给祖宗供奉丰盛的祭品上香，全家男丁都要祭拜，祭祖一般要到初三结束。”
“除夕首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首，表示辞岁。”
“还有请神，天地桌上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”又叫“天地诸神像册”，用大饼，蜜供，面鲜，果品，素菜，年糕，年饭为供品，点亮金字红烛与子午香，迎请诸神下界赐福。”
“哥哥，我听姥爷说起来，东北还有满族，他们过年的习惯有些不一样呢。”
“东北原来的土著民族就是满族，很早以前叫女真族，所以当时的清朝又称自己是后金，经过多年融合他们的节日基本上与汉族相一致融合了，但也有一些特殊的地方，他们除了过年要贴对联和窗花外，还要挂笺亦称挂旗，是按照满族的不同八旗旗属分别贴红、黄、兰、白色，满族春节互相赠送荷包，除夕夜分发“神纸”，晚辈男子到族内各家“辞岁”，满族吃饺子叫“揣元宝”，满族春节古称“元旦”，满语称“阿涅业能业”。”
“满族初一凌晨子时在自家西墙祖宗板下摆设供品点燃鞑子香，叩拜祖宗，煮饺子时家主要吆喝：小日子起来了吗？其他人同时回答：起来了！让小孩爬上柜子上蹦三下，以示新日子蹦个高，晚辈向长辈叩头请安拜年，女性行跪拜抚鬓礼，姑娘和少妇们则身着盛装，玩耍嘎拉哈。”
“满族过年时歌舞是节日活动的重要内容，据《渤海国记》记载：官民岁时聚会作乐，先命善歌舞者，数辈前行，士女相随，更相唱和，回旋婉转，号曰踏追。”
“哥哥，什么是八旗呢？”
“说起来八旗是清代满族的社会组织形式。”
“清太祖努尔哈赤在统一女真各部的战争中随着势力扩大，人口增多，于明万历二十九年建立了黄、白、红、蓝四旗，称为正黄、正白、正红、zlq都是纯色。明万历四十三年，努尔哈赤为适应满族社会发展的需要，创建了八旗制度，在原有的四旗之外，增编镶黄、镶白、镶红、镶蓝四旗，将后金管辖下的所有人都编在旗内。”
“实际上这是一个军事化组织制度，在平时人们从事耕作、狩猎等活动，战时则应征为兵，起源于女真族的狩猎组织-牛录，具有旗籍的家族人员称为旗人，在军事上发挥重要作用，而且具有行政和生产职能。”
“清太宗皇太极时，又建立蒙古八旗和汉军八旗，旗制与满洲八旗相同。”
“八旗又有上三旗与下五旗的区别，清世祖福临为了加强对八旗的控制，对八旗的顺序进行了调整，由皇帝亲自控制的镶黄、正黄、正白三旗，称为上三旗，由诸王、贝勒统辖的正红、镶红、正蓝、镶蓝、镶白五旗，称为下五旗，此后终清未改。”
“在侵略中原入关之初即拨给八旗兵丁每人土地三十亩，称为八旗兵丁份地，俗称铁杆庄稼，没有土地怎么办，跑马圈地抢呗，规定凡是八旗的壮丁差徭，粮草、布匹永停输纳，惟服兵役，使旗人可以专事披甲出征而不必为生计而忙碌，成为职业战士。”
“八旗成员的优厚乃至偏袒待遇还延伸到犯法的旗人身上，违法犯罪的旗人享受减刑的特殊待遇，藉此增强旗人对八旗制度的依附和感激。”
“清初规定旗人不能与汉人通婚，直到光绪二十七年才取消禁令。”
“入关之后中原的花花世界使得清朝旗人迅速腐化堕落，生活在城市内的很多旗人没有分配田地耕种只是每月发钱代替，而旗内任职又有限额，造成大量八旗子弟闲散终日，无所事事。以养鸟逛街，唱曲听戏打发时光，月饷经常被拿去赌博和吸食鸦片，有的甚至人还未到家饷银就全部花光。”
“到了晚清八旗军队已经彻底失去了战斗力，变成老爷兵和公子兵。”
“而八旗制度初期土地是公有的旗产，粮食由旗人耕种后再由八旗组织分配，旗人是半职业化的军队组织，收入主要依靠入关抢掠汉民的财产，而入关占领天下无人可抢了，就需要由国家负担全部旗人的一切。”
“清政府还规定所有旗人不得经商、不得做手工业、不得私营土地、不得出卖劳动力、不得从艺为伶，因为这都是下等人做的事情，旗人是领导阶层，只管享受就可以了，这些规定严重限制了旗人自谋生路的途径，使他们几乎完全依靠朝廷的银钱过活，再有钱的政府也得完蛋，再加上后来各国列强的巨额赔款，清政府不灭亡是不可能的。”
“哥哥，今天就是年三十了，应该做些什么？”
张子健回答道：
“东北农村的过年气氛更浓厚，年前农村还有赶大集办年货，祭祖请神送神，杀年猪之说，城市里已经差的多了，不过中国从南到北，除夕的习俗差不多，都是贴福字和春联、贴窗花和挂年画，还有除夕夜的守岁和吃饺子。”
冬妮娅又好奇地问道：
“哥哥，除了这些过年还有什么活动？”
“东北人不但在除夕子夜时分吃饺子，在初五这天也要吃饺子，称破五，就是把饺子咬破，将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。”
“东北人在大年三十都要点长寿灯，一直到正月十五元宵节，要挂红灯笼，意味着益寿延年，香火不断。”
“东北初一初二不扫地，是不愿将好运气、财气扫走，所以只有等着到了初三才可以扫地。”
“东北人过年最为讲究的是大年三十年夜饭了，一家人团圆欢聚一堂，有说有笑，必须包括所谓的“四大件儿”，即鸡、鱼、排骨和肘子，好像只要缺了其中一样，这顿饭就显得非常不“地道”，还有小孩子喜欢的烟花和鞭炮。”
“吃完年夜饭，子女给父母等长辈拜年，要说吉祥话，然后长辈给红包，叫压岁钱。”
“正月里，农村和城镇还有自发的踩高跷和扭秧歌表演活动，城市里基本看不到了。”
“然后正月十五过元宵节吃元宵或是汤圆，最后是二月初二龙抬头，吃猪头肉，东北整个年才算过完。”
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